吃什么可以減少血栓的形成?預防血栓少吃這四大食物

血栓被認為是“沉默的殺手”，發病率高，隱匿性強。以往血栓在年齡大的人群中比較流行，可現在卻越來越年輕化，這與當代年輕人久坐以及超重有很大的關系。預防血栓飲食上要注意少吃什么?

1、鹽

高鹽膳食會增加高血壓風險，增高的血壓持續給血管施加壓力，血管彈性就會變差，血管內皮細胞功能就會失調，而且血管通透性會增加，然后膽固醇、脂類物質就容易粘附在血管壁上，增加動脈粥樣硬化的風險，然后血栓的風險也會增加。所以，少吃鹽很重要⑧。

《中國居民膳食指南》建議，每人每天吃鹽別超過5克，大約就是1啤酒蓋的量(不帶膠墊)，也要少吃腌制品、醬類的食物。

2、富含飽和脂肪酸的食物

比如，肥肉、豬油、黃油、椰子油、棕櫚油。飽和脂肪酸會升高“壞膽固醇”的水平。

3、可能含有反式脂肪酸的食物

比如，糕點、三合一咖啡、蛋糕，偶爾饞了少吃幾口。因為反式脂肪酸不僅升高“壞膽固醇”水平，還降低“好膽固醇”水平。

4、膽固醇含量高的食物

如果已經血脂異常，尤其是血膽固醇偏高，建議少吃富含膽固醇的食物，比如隔天吃一個全蛋，奶選低脂或脫脂的，不用豬油炒菜，涮火鍋不選肥牛選瘦的牛肉卷⑨。

最后總結一下：

防栓要多吃健康脂肪、新鮮蔬果、高脂的魚、燕麥、青稞、水;少吃鹽，限制飽和脂肪酸、反式脂肪酸和膽固醇。另外，也要控制好體重，按時體檢。