“大雪進補，開春打虎”大雪節氣過后該如何養生?
四季飲食編輯
關鍵詞： #養生
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到了大雪節氣之后，許多農事活動即將停止，老百姓開始進入真正的休養生息階段。所謂三九補一冬，來年無病痛，此時不進行冬季進補，更待何時?接下來我們就說一說有一句民間俗語，“大雪進補，開春打虎”!
大雪節氣“進補”吃什么好?
1、大雪節氣過后可以多吃一些牛羊肉，同時可以吃一些洋蔥、山藥、桂圓、香菜、生姜等溫熱的食物來溫補助陽，補腎益氣。
2、大雪節氣食補，可以多吃一些富含蛋白質、維生素和易于消化的食物，并且此時柑橘類水果大量上市，適當吃一些可以防治鼻炎、消痰止咳。
3、飲食宜粥養：冬季飲食忌粘硬生冷。營養專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
冬季養生需要注意什么?
1、避免著涼：冬季是血管疾病的高發期，因為寒冷血管收縮，導致心臟或者是肢體缺血，誘發疾病，所以此類疾病的患者以及老人、小孩等要注意保暖;
2、忌蒙頭睡覺：冬季很多人怕冷就會蒙頭睡覺，但是蒙頭睡覺會導致被窩里面的氧氣含量減少，二氧化碳增多，容易誘發心血管疾病;
3.適當運動：適當的運動可以改善和促進側支循環的建立，提高身體的免疫力，但冬季人體消耗的能量較多，如果運動太劇烈，反而會增加循環的負擔，得不償失，因此強調運動要適度。
4、要多喝水：冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不應少于 2000～3000 毫升。
5、冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，要“早臥遲起”。早睡以養陽氣，遲起以固陰精。
秋收冬藏，冬季飲食要以“滋陰潤肺”為基本準則，另外還應“少辛增酸”，多食核桃、芝麻、蜂蜜等，可起到滋陰潤肺的作用;年老脾胃虛弱的人群可晨起喝粥以益胃生津。
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